Ovesné vločky pro kojence odstavení a chutné recepty k vyzkoušení

Dětská Výživa

Pokud jde o kojenecké odstavení, ovesné vločky jsou skvělou volbou pro začátek. Je snadno stravitelný a lze jej smíchat s jinými potravinami a vytvořit tak různé textury a chutě. Navíc je to skvělý zdroj živin, jako je železo a vláknina. Pokud hledáte nějaké báječné recepty na ovesné vločky, které byste mohli vyzkoušet s vaším malým dítětem, zde je několik našich oblíbených: - Ovesná kaše s banány a medem: Toto je klasická kombinace, která jistě potěší i ty nejnáročnější jedlíky. Jednoduše uvařte ovesné vločky a naplňte je nakrájenými banány a pokapejte medem. - Ovesná kaše s jablky a skořicí: Toto je lahodná a zahřívací varianta pro chladnější dny. Uvařte ovesné vločky a vmíchejte na kostičky nakrájená jablka a špetku skořice. - Ovesná kaše s borůvkami a jogurtem: Toto je skvělá volba pro snídani nebo svačinu. Uvařte ovesné vločky a doplňte je čerstvými nebo mraženými borůvkami a kopečkem jogurtu.

Aktualizováno 4. ledna 2023 7 minutové čtení

Přehled

Mýtus: Krmení ovesných vloček v kojenecké láhvi způsobí, že děti prospí celou noc.

Skutečnost: Studie publikovaná v National Library of Medicine neprokázala žádný rozdíl, pokud jde o noční spánek, mezi dětmi krmenými cereáliemi v láhvi a těmi, kteří je nekrmili. (1)

Ovesné cereálieje běžným cílem při výběru vašeho dítěteprvní jídlo. Pochopitelně proto, že ovesná kaše je jednoduchá na přípravu, a většinaovesné cereáliejsou obohaceny o železo, které je nezbytné pro růst a vývoj vašeho dítěte. (2)

Možná už ale víte, že v ovesné kaši je víc než jen rychlá a snadná snídaně pro miminka a celou rodinu.

V tomto článku budeme diskutovat o nutriční hodnotě a zdravotních přínosech ovesných vloček, rizicích bezpečnosti potravin a alergických reakcích. Také jsme se připravovalibáječnýrecepty na ovesné vločkykteré si může užít vaše miminko i celá rodina. Zarýt!

co jeBLW?

BLWdefinuje průkopník Dr. Gill RapleyBLW(odstavení vedené dítětem)jakosamokrmenípřistupujte k tomu, kde se vaše dítě ujme vedení a rozhodne se, kdy, co a kolik chce jíst z výběru zdravých potravin, které jste připravili. (3)

Kdy mohou děti jíst ovesné vločky?

Ve věku šesti měsíců může většina dětí začít jístpevné potraviny. (4)

Chcete-li vědět, zda můžete krmit svédětské ovesné vločkya dalšípevné potraviny, podívejte se na tytoznámky připravenostipevné látky.

Hlavní důvody, proč podávat ovesné vločkyBLW

  • Snadná příprava
  • Nepřidaný cukr
  • Ideální pro miminka a batolata
  • Lze připravit předem
  • Přizpůsobitelné, což umožňuje dítěti prozkoumat různé textury potravin
  • Lze sdílet s celou rodinou

Nutriční hodnoty

Lžíce nebo 3,8 gramůovesné vločky cereálieobsahuje: (5)

Energie: patnáctkcal

Tlustý: 0,2 g (0 % denní hodnoty)

Sacharidy : 2,8 g (1 % DV)

Vlákno: 0,3 g (1 % DV)

Protein: 0,4 g (1 % DV)

Žehlička: 2,4 mg (13 % DV)

Vápník : 44 mg (3 % DV)

Draslík : 21 mg (0 % DV)

Vitamín B12: 0,17 mcg (7 % DV)

Folát: 15,05 mcg (4 % DV)

Fosfor: 19,23 mg (3 % DV)

Hořčík : 4,18 mg (1 % DV)

Zinek: 0,48 mg (4 % DV)

Výhody zdraví

Podporuje zdravé srdce

Oves je dobře známý pro své přínosy pro zdraví srdce, včetně snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění a snížení krevního tlakucholesterolua snížit krevní tlak. (6)

Výzkum zjistil, že denní příjem 3 gramů vlákniny rozpustné v beta-glukanu snižuje krevní oběhcholesteroluúrovně o 12 bodů. (7)

Dokáže vyvážit hladinu glukózy v krvi

Oves může také pomoci zabránit náhlému zvýšení hladiny cukru v krvi a inzulínu po jídle.(8)

Podporuje zdravé trávení

Vláknina reguluje pohyb střev a zabraňuje zácpě. Ve skutečnosti jsou obilná vlákna obsažená v ovesných otrubách účinnější při regulaci pohybu střev než vlákna nacházející se v ovocizelenina. (6)

Protirakovinné účinky

Oves může pomoci předcházet gastrointestinálním problémům a může mít protirakovinné účinky. (9)

Podporuje zdravé buňky

I když oves není dobrým zdrojemvitamín Cavitamín A, jsou dobrým zdrojem vitamínů B, které tvoří 5 % denní dávky na polévkovou lžíciovesné vločky cereálie. (5)

Vitamíny B1, B2 a B3 jsou nezbytné pro růst, vývoj a správné funkce buněk v těle vašeho rostoucího dítěte. Kromě toho vitamín B3 nebo niacin přeměňuje jídlo na energii. (10) (11) (12)

Bezpečnost potravin s ovesnými vločkami

Jsou ovesné vločky nebezpečím udušení?

Ovesné vločky nejsou běžným nebezpečím udušení. I tak je ale nejlepší udržovat pro vás bezpečné prostředímalýběhem jídla a vzdělávat se o tomběžná nebezpečí udušení a tipy na prevenci .

Jsou ovesné vločky častým alergenem?

Ano. Oves je jedním ze 14 nejčastějších potravinových alergenů vedle korýšů (krevety, krabi, humři),vejce , ryby, arašídy, sójové boby,kravské mléko, ořechy, celer, hořčice, sezamová semínka, konzervační látky oxid siřičitý a siřičitany, lupina (luštěniny) a měkkýši (chobotnice, slávky, ústřice, šneci). (13)

Protein v ovsu zvaný avenin je podobný lepku a může způsobit stejné alergické reakce, jako jsou: (14)

  • Kopřivka nebo vyrážka
  • Podráždění úst a krku
  • Podráždění očí
  • Ucpaný nos
  • Nevolnost a zvracení
  • Průjem
  • Potíže s dýcháním
  • Anafylaxe

Navíc, zatímco čistý oves anobezlepkový, většina komerčního ovsa se zpracovává v zařízeních, která produkují produkty obsahující lepek, což vede ke křížové kontaminaci. Dalším faktorem, který vede ke křížové kontaminaci oves-lepek, je, když se oves pěstuje v blízkosti plodin pšenice.

Pokud k takové křížové kontaminaci dojde, není snadné zjistit přesné množství. To je důvod, proč FDA (U.S. Food and Drug Administration) tento termín regulovalbezlepkovýpro výrobky s méně než 0,002 % lepku. (6)

Důležité: Pokud máte celiakii nebo citlivost na lepek, vybírejte oves, který je speciálně označenbezlepkový. (6)

Potraviny a produkty, kterým se vyhnout, pokud máte alergii na oves

  • Granola tyčinky
  • Obiloviny
  • Ovesná mouka
  • Soubory cookie
  • Pudink
  • Pivo
  • Ovesné zvlhčovače
  • Ovesné mléko a smetany
  • Pleťové peelingy na bázi ovsa (15)

Časté dotazy o ovsu

Můžete dát dětiPravidelné ovesné vločky?

Pravidelné ovesné vločkymá hrubou strukturu, která může být pro vaše dítě příliš tvrdá na to, aby ji hlodalo a strávilo.

Můžete začít děti s ovesnými vločkami místo rýžových obilovin?

Ano můžeš. To závisí na vašich preferencích a reakci vašeho dítěte na nové jídlo, protože obojíovesné vločky cereáliea rýžové cereálie mají zdravotní přínosy pro vaše rostoucí dítě. Chcete-li se dozvědět více, přečtěte si našecelý článek o rýžových cereáliích aovesné vločky cereálietady .

Kdy můžete dát ovesné vločky do dětské láhve?

Krmení vašehodětské ovesné vločkynebo cereálie v láhvi se nedoporučuje, protože to může způsobit dávení a/nebo vdechnutí husté směsi do plic. Pokud to pediatr vašeho dítěte nedoporučí, je nejlepší podávatpevné potravinyjako ovesná kaše v amiska nebolžíce když jsou na to vývojově připravenipevné látky. (16)

Které ovesné vločky jsou pro miminko nejlepší?

Rychlý oves(Opevněno železem,Bezlepkový)

Toto je jednodušší volbadětská stravaprotože je nejrychlejší na vaření a přípravu a má jemnější strukturu než jiné druhy ovsa. Výběr železemkojenecké cereáliemohou být dobré, protože mají více železa, které je pro vás nezbytnémalýrůst a vývoj. (2)

Ovesné vločky(Staromódníoves)

Ovesné vločkyjsou univerzálnější na přípravu a vyžadují méněčas na vařenínežocelově řezaný oves. Je to snadné na přípravubáječnýsnídaňové receptyjakopyré skokosové mlékoneboprstové recepty jakokaše prstypoužitímovesné vločky.

Oves broušený do oceli

Oves nařezaný na oceljsou dobré pro vaše dítěprvní jídlakdyž se rozmixuje do hladkapyré. Jinak je ideální prorecepty na ovesné vločkyna 10+ měsícůstará miminkaprotože je žvýkavější.

Jak vyrobit domácíOvesné cereálie

  1. Rozdrťte 1/2 šálku běžného ovsa v akuchyňský robotpo dobu 15-30 sekund.
  2. Chcete-li udělat jednu porci pro 6-9měsíční dítě, přineste ½ šálku vody,mateřské mléko, nebo formule k varu a přidejte dvě polévkové lžíce mletého ovsa.
  3. Míchejte nepřetržitě prvních 30 sekund, poté občas míchejte dalších 3-5 minut nebo dokud směs nedosáhne požadované konzistence.
  4. Zbytek ovesného prášku můžete uložit do nádobyvzduchotěsná nádobav lednici nebo na chladném tmavém místě.

Poznámka:

Většina z obchodu ovesné cereálie jsou obohaceny železem, živinou, kterou děti potřebují pro svůj optimální růst a vývoj. Domácí ovesné vločky cereálie toto mít nebude.

Co můžete udělat, je smíchat domácí ovesné vločky cereálie s přírodními zdroji železa jako špenát pyré , quinoa, čočka nebo se o doplňcích železa pro kojence poraďte s dětským lékařem.

plenka připomíná 2015

Je také dobré ujistit se, že krmíte své dítě potravinami s vysokým obsahem železa, jako je např maso , kuře , a masové koule .

Jak krmíte ovesné vločkyBaby Led Weaning?

Mohu dát své 4Měsíc staré dětské ovesné vločky?

Obecný doporučený věk pro zavedenípevné potravinydětem je šest měsíců věku nebo když jsou na to vývojově připravenipevné látky. Pokud si myslíte, že by vaše čtyřměsíční dítě mohlo být připraveno na pevnou stravu,zde je informativní článek pro tebe. (4)

Mohu dát svých 6Měsíc staré dítě ovesné vločky?

Ano. Můžete se připravitsnadné receptys ovsem jako apyréneboovesné vločky cereáliekdyž je vašemu dítěti kolem šesti měsíců – více o tom níže.

Jak dát 8-10 měsícůStará miminkaOvesné vločky

Můžete sloužitovesné vločky cereálie,pyré, a dalšíovesné receptyjako pečené ovesné vločky s ovocem jakoborůvky .

Jak dát 12+ měsícStará miminkaOvesné vločky

V tomto věku můžete sloužitpotraviny pro prstyjako prsty z ovesných vloček posypte strouhaným kokosem nebo smíchejteburákové máslo.

Důležité:

Alergie na arašídy je běžnou potravinovou alergií u dětí v USA. Ujistěte se, že se před nabídkou poraďte s dětským lékařem svého dítěte arašídové máslo, zvláště pokud se v rodině vyskytla arašídová nebo jiná potravinová alergie . (17)

Vícesložkové jídlo podávejte svému dítěti pouze v případě, že jste před společným podáváním představili každé jídlo zvlášť.

4 způsoby, jak připravit ovesnou kaši pro kojence, batolata a dospělé

1. Ovesné vločkyPyré

Podávejte ovesné vločkypyréněkolika způsoby, například přidánímjablečný protlaknebo dušenájablka . Můžete také smíchat s ovocem avegetariánpyréjako hruška amrkve pro přidanou chuť.

2. BLWJídlo na prstech

Nechte ovesné vločky vychladnout a slepte je, abyste vytvořili hrudky, které jsou pro vás jednoduššímalýzvednout. Můžete také upéct ovesné vločky a poté je nakrájet na snadno uchopitelné proužky silné jako dva dospělé prsty stlačené k sobě.

Borůvkové ovesné tyčinky

Předehřejte troubu na 350ºF. V mixéru popřkuchyňský robot, vložte šálek ovsa a poté rozmixujte dohladka. Přidejte šálekborůvky, promíchejte a poté přeneste do misky se šálkemořechové máslo, ½ šálku kokosového oleje, lžičku vanilkového extraktu nebo skořice, poté dobře promíchejte, dokud se úplně nespojí. Na plech vyložte pečicí papír, nalijte směs a poté přitlačte lžící. Pečte 15 minut, chcete-li to chutnější, nebo 20 minut, chcete-li to důkladně propečené, vychladněte, nakrájejte na tyčinky a poté podávejte.

Sklenice s jahodami a smetanou přes noc

Smíchejte ½ šálku nakrájeného na kostičkyjahody , ½ šálkumateřské mlékonebomandlové mlékoa ½ lžičky vanilkového extraktu do hladka. Dejte ½ šálkurolované ovesné vločky, půl lžíce chia semínek,a lžíci konopných semínek do sklenice, nalijte směs jahoda/mléko a poté míchejte, dokud se úplně nespojí. Přidejte ⅓ šálku kokosujogurt , poté zamíchejte. Sklenici zakryjte a dejte do chladničky přes noc nebo alespoň čtyři hodiny. Pro zředění směsi můžete přidat více mléka a polevy dle vlastního výběru.

3. Ovesná kaše pro batolata

Ovesné vločky podávejte s čerstvým nebo mraženým ovocemborůvky, jahody, popřmanga s kuřecím a borůvkovým snídaňovým karbanátkem jako dobře vyvážená brekkie.

4. Ovesné vločky pro dospělé

Naložte misku celých ovesných obilovin a naplňte je nakrájenými plátkybanány sChia semínkanebo smíchejte s plnotučným mlékem nebo kokosovým jogurtem. Ovesné vločky a ricottasýr je také dobrá kombinace.

Ovesné Vločky Pro Dětské Variace

  • Bez mléka: Použijtemateřské mléko,mandlové mléko, nebo jiné alternativy rostlinného mléka.
  • Bezlepkový: Vybratbezlepkovýrychlý oves.
  • Bez vajec: Nahraďte vejce lžící lněného semínka smíchaného se třemi lžícemi preferovaného mléka a poté šlehejte do želatinového stavu.
  • Přidejte ovoce:Rozmačkaný banán,kiwi ,malinynebosladká brambora .
  • Přidatquinoa,Chia semínkanebo konopná semínka.
  • Navrch dejte strouhaný kokos, kokosový jogurt nebo tekutý arašíd neboořechové máslo. (Pouze v případě, že jste tyto přísady již uvedli, protože se jedná o běžné potravinové alergeny.)

OchotnýBLWNástroje pro Mealtimes

Kvalitní vysoká židle

BLWLžíce

BLWBryndáček

BLWknihy

Sdílej Se Svými Přáteli: