První jídla dítěte: Kdy, co a jak začít

Pokud jde o to, aby vaše dítě začalo jíst pevnou stravu, je třeba mít na paměti několik věcí. Za prvé, budete chtít začít kolem 6 měsíců věku. Za druhé, budete chtít začít s jednosložkovými potravinami, které jsou snadno stravitelné. A nakonec budete chtít zavádět nové potraviny pomalu, abyste se vyhnuli případným alergiím. Když jste připraveni začít, nejlepší potraviny pro začátek jsou ty, které jsou měkké a snadno se rozmačkají vidličkou. Mezi dobré možnosti patří vařená bramborová kaše, vařená mrkev, vařená squash a zralé banány. Vyzkoušet můžete i kojenecké cereálie, které jsou obohacené o železo a další živiny. Chcete-li představit nové jídlo, začněte tím, že nabídnete malé množství najednou. Pokud se zdá, že ho vaše miminko snáší dobře, můžete množství postupně zvyšovat. Pokud se objeví jakékoli známky nepohodlí, jako je zvracení nebo průjem, přestaňte krmit a poraďte se se svým lékařem.

Aktualizováno 26. ledna 2023 9 minutové čtení

Začít dítě na pevných látkách může být vzrušující, ale nervy drásající čas, zvláště pokud jste prvorodičem.

Možná si kladete otázky jako:

Jak poznám, že je moje dítě připraveno na příjem pevných látek?

Jakou dětskou výživu mám zavést jako první?

Jaké potraviny jsou pro kojence nebezpečné?

Jako maminky víme mnoho věcí, které je třeba prozkoumat a naučit se, než svému dítěti dáme první sousto pevné stravy.

Vytvořili jsme proto komplexního průvodce, který odpovídá na nejčastější otázky maminek a pokrývá nejlepší dětská jídla, která je třeba představit, jak je připravovat a čemu se vyhnout, abyste z tohoto důležitého milníku mohli vytěžit maximum.

Pokračujte ve čtení a dozvíte se více.

Je vaše dítě připraveno na tuhá jídla?

Podle AAP (American Academy of Pediatrics) se doporučuje, aby děti začaly zkoumat pevnou stravu v šesti měsících. Mnoho odborníků a pediatrů však navrhuje zavádět pevné látky ve čtyřech měsících. (1)

Vzhledem k tomu, že každé dítě je jedinečné, může vykazovat známky připravenosti dříve nebo později, než je průměr. Kdekoli je vaše dítě na stupnici připravenosti, je to v pořádku.

Zajímá vás, jak zjistit, na jaké hlavní znaky je třeba dávat pozor? Zde jsou některé níže:

• Už dokážou sedět samy nebo s oporou
• Silná kontrola hlavy a krku.
• Když nabídnete jídlo, vaše dítě otevře ústa
• Vaše dítě může jídlo spolknout, než ho vyplivnout z úst
• Začal jim vkládat předměty do úst
• Snaží se uchopit nebo natáhnout malé předměty
• Vyvinuli koordinaci přesunu potravy z přední části úst do zadní, aby mohli polykat

Ale nezapomeňte se poradit s pediatrem, než seznámíte své dítě s pevnými látkami, zvláště pokud je mladší než šest měsíců.

Jakou dětskou výživu byste měli zavést jako první?

Můžete začít zavedením jednosložkových potravin, jako je ovoce a zelenina bez přidaného cukru nebo soli.

Zaveďte stejné nové jídlo po dobu 2–3 dnů, než nabídnete další možnosti. To vám může pomoci určit, které potraviny mohou způsobit alergickou reakci u vašeho dítěte.

Dávejte pozor na možné nežádoucí reakce, jako jsou vyrážky, zvracení nebo průjem.

Jakmile se vaše dítě uklidní, můžete začít kombinovat jídla.

Odborníci stále doporučují, aby miminka pokračovala kojení nebo krmení umělou výživou do 12 měsíce věku .(2)

Doporučená první jídla

AAP (American Academy of Pediatrics) uvádí, že většina dětí se nemusí držet přísného průvodce jídlem. To může být ta správná příležitost představit různé potraviny plné živin.

Možná bude nejlepší, aby strava vašeho dítěte byla pestrá a zároveň vyvážená a výživná. Nejen, že jim představujete různé chutě a textury, ale také jim poskytujete klíčové živiny, které potřebují k růstu, růstu, růstu!

Kdykoli je to možné, snažte se vybírat neGMO a/nebo organické celozrnné potraviny nebo potraviny, které jsou minimálně zpracované, rafinované nebo obsahují přísady.

Zaměřte se na rozmanitou zeleninu, ovoce s nízkým obsahem cukru, jako jsou bobule, zdravé tuky, jako je avokádo a ghí. Je také dobré vybrat si maso chované na trávě, divoké ryby a mořské plody a drůbež chovanou na pastvě, pokud můžete.

Nabídka těchto možností pomáhá zajistit, že vaše dítě dostane optimální výživu s minimálním vystavením možným pesticidům, chemikáliím a škodlivým toxinům. (1) (3) (16)

esenciální oleje zánět uší

Běžné první volby potravin mohou zahrnovat:

• Avokádo
• Brokolice
• Cuketa
• Květák
• Hrách
• Zelené fazole
• Dýně
• Sladká brambora
• Ovoce jako banány, borůvky, kiwi, maliny a papája
• Oves
• Kaše z masa

Metody přípravy se liší v závislosti na tom, zda se rozhodnete pro pyré nebo praktikovat odstavení vedené dítětem. Více o tom níže.

5 nejlepších živin, které vaše dítě potřebuje

Když přecházíte své dítě do pevné stravy, může to být dobrá příležitost, jak mu poskytnout více základních živin pro potřeby jeho rostoucího těla.

Vzhledem k tomu, že děti konzumují malé množství jídla, je nejlepší počítat s každým soustem.

Zde jsou hlavní živiny, které doporučujeme pro vaše dítě: (4)

1. Protein- Pomáhá tělu vašeho dítěte budovat svaly a opravovat tkáně. Mezi potraviny bohaté na bílkoviny patří hovězí maso, vejce, drůbež, tofu, jogurt, fazole a čočka.
2. Vitamín D- Je nezbytný pro vstřebávání vápníku a fosforu, což vašemu dítěti pomůže vybudovat silné kosti. Může také pomoci předcházet křivici, což je stav, který způsobuje měknutí kostí.Potraviny bohaté na vitamín Dzahrnují tučné ryby, jako je losos a vaječné žloutky. (5)
3. Žehlička– Tento důležitý minerál může pomoci podpořit růst mozku a schopnosti učení vašeho dítěte.Potraviny bohaté na železozahrnují červené maso (hovězí, vepřové, jehněčí, kozí nebo zvěřina), mořské plody a tučné ryby, jako je losos, drůbež (kuřecí nebo krůtí) a vejce. (6)
4. Prebiotika a probiotika–Probiotikajsou dobré střevní brouky, které podporují vyvíjející se bříško a imunitní systém vašeho dítěte. Prebiotika jsou rostlinná vláknina, kterou mohou dobré střevní brouci využít jako potravu. Výzkum naznačuje, že probiotika mohou pomoci při zvládání určitých stavů a ​​příznaků, jako je průjem, alergie a ekzém (charakterizované vyrážkami, suchou kůží, svěděním kůže, šupinatými skvrnami a/nebo puchýři). (7)
5. JE TO Omega- Omega-3 (rybí tuk) jsou mastné kyseliny, které mohou udržet zdravý mozek vašeho dítěte. DHA (kyselina dokosahexaenová) se nachází hlavně v některých rybách, jako je losos, sardinky, tuňák a další. DHA lze nalézt také v sójových bobech, lněných semínkách a chia semínkách. (8)

Pamatujte, že nutriční potřeby dětí se mohou lišit. Nejlepší je prodiskutovat se svým lékařem nebo poskytovatelem zdravotní péče, než začnete s jakýmkoli doplňkem nebo provedete jakékoli zásadní změny ve stravě vašeho dítěte.

Identifikace nebezpečí udušení

Udušení je jedním z největších obav rodičů malých dětí. Nyní, když se vaše malé dítě začíná učit žvýkat a polykat pevné látky, zvyšuje se možnost udušení. Je normální si s tím dělat starosti a je také dobré být proaktivní a naučit se identifikovat potenciální úskalí dušení.

Tady nějaké jsounebezpečí udušeníidentifikovaný zvláštním doplňkovým nutričním programem USDA pro ženy, kojence a děti (WIC): (9)

• Žvýkačky a tvrdé bonbóny, jako jsou želé nebo karamely
• Celé ořechy a semínka
• Velké kusy sýra
• Tvrdý preclík, chléb, sušenky nebo cereálie s ořechy
• Vařené nebo syrové kukuřičné jádro
• Syrová tvrdá zelenina nebo ovoce jako mrkev nebo sušené ovoce
• Marshmallows
• Nekrájené hrozny, cherry rajčata nebo třešně,
• Nekrájené klobásy nebo párky v rohlíku
• Kostkový led
• Oříškové máslo nebo arašídové máslo

Dávejte si na tyto potraviny pozor

Alergeny

Dítě může být alergické na téměř jakýkoli druh jídla. Pokud máte obavy a nejste si jisti, může být nejlepší postupovat opatrně při zařazování těchto potravin do stravy vašeho dítěte: (2)

• Arašídy
• Sezam
• Stromové ořechy
• Vejce
• Výrobky z kravského mléka
• Lepek a pšenice
• Korýši
• Ryba
• Dopoledne

Zrna

Mnoho rodičů se rozhodlo postupovat opatrně, když nabízejí obilí, zejména pšenici. Obsahuje lepek, což je běžný alergen.

Následující položky mohou také obsahovat pšeničný protein: (10)

• Obilniny jako špalda, farina, krupice, žito, kuskus
• Chléb, rohlíky, muffiny, koláče, krutony a sušenky (pokud nejsou označeny jako bezlepkové)
• Nějaká snídaně nebo dětské cereálie, granola a krekry
• Těstoviny
• jsem vrba
• Zpracované maso a lahůdky, jako párky v rohlíku, klobásy, salámy
• Zmrzlinové příchutě a zmrzlinové kornouty
• Zahušťovadla, rostlinná guma a modifikovaný kukuřičný škrob

K dispozici je již mnoho bezlepkových verzí potravin.

Několik studií ukázalo, že včasné zavedení alergenů může pomoci předcházet potravinovým alergiím.

Než seznámíte své dítě s alergenními potravinami, je nejlepší se nejprve poradit s dietologem nebo pediatrem. (17) (18)

Mezitím USDA (U.S. Food and Drug Administration) vydal pokyny k přítomnostianorganický arsen v kojeneckých cereáliích. (jedenáct)

Potraviny s vysokým obsahem dusičnanů

Dusičnany jsou důležitou živinou z rostlin. Přírodní dusičnany ze zeleniny, jako je špenát, obsahují vitamín C a další minerály. Přidané dusičnany jsou však běžnou složkou uzeného nebo zpracovaného masa.

Zatímco přírodní dusičnany ze zeleniny mají zdravotní přínosy, konzumace potravin s vysokým obsahem přidaných dusitanů může být škodlivá.

Děti do čtyř až šesti měsíců vystavené vysokým hladinám přísad na bázi dusičnanů mohou být ohroženy methemoglobinémií. Jedná se o vážný stav známý jakosyndrom modrého dítěte. Když nastane tento stav, krev nemůže správně cirkulovat kyslík, což způsobuje, že děti zmodrají.

Přidané dusičnany lze nalézt v kontaminované pitné vodě a zpracovaném nebo uzeném mase.

Možná budete chtít být opatrní při nabízení: (19)

• Párky v rohlíku
• Taky
• Slanina
• Vepřová a hovězí klobása
• Nugety
• játrová paštika

Zkuste se poohlédnout po verzích těchto potravin bez dusičnanů.

Vyhněte se Honey

AAP doporučuje, aby děti nedostávaly med nebo zpracované potraviny s medem před prvním rokem života. Pokud dáte svému dítěti med před doporučeným věkem, může je vystavit riziku dětského botulismu.

Když dítě jíC botulinové sporyv medu mohou bakterie růst v jejich střevech a vést k toxinům v jejich střevech. Kojenecký botulismus je charakterizovánzácpa, slabé pohyby, pláč a potíže s polykáním. Děti s botulismem mohou mít také dýchací potíže. (20)

Abyste zabránili botulismu u vašeho dítěte, držte je daleko od surového medu a dalších produktů s medem. I malá chuť může ohrozit vaše dítě. Můžete se také vyhnout vystavení kontaminované půdě nebo prachu. Ty mohou také obsahovatspory C. botulinumkteré děti mohou vdechnout do plic. (20)

Jak připravím jídlo pro své dítě?

Odpověď bude záviset na tom, zda se rozhodnete začít pouze s pyré, nebo zda se rozhodneteodstavení vedené dítětem(BLW) trasa.

přitul mě hnízdo

Potraviny můžete rozmačkat, scedit a rozmixovat, aby se vaše dítě postupně přeměnilo na tuhou stravu.

Pokud se rozhodnete praktikovat metodologii BLW, pak budete chtít svému dítěti dopřát příležitost samo se krmit, spíše než aby vás krmilo lžičkou. V tomto přístupu připravíte různá jídla pro prsty a umožníte svému dítěti, aby řídilo své smyslové prožitky.

Zde jsou další tipy, které je třeba mít na paměti při přípravě dětské stravy:

• Pro válcovité potraviny, jako je klobása nebo provázkový sýr, nakrájejte na proužky.
• U potravin kulatého tvaru, jako jsou hrozny a cherry rajčátka, můžete malé kousky ponechat ne větší než ½ palce nebo je rozmačkat.
• Tvrdá jídla, jako je mrkev, je vařte v páře, dokud nejsou dostatečně měkké, aby se daly rozmačkat vidličkou.
• Může být dobrý nápad odstranit pecky a tuhé slupky z ovoce a zeleniny.
• Před podáváním můžete maso, drůbež a ryby zbavit kůže a tuku.
• Kosti, jako jsou žebra, podávejte holé bez kůže nebo tkání.

Užitečné nástroje a vybavení

• Vysoká židle
• Látkové nebo silikonové bryndáčky
• Měkké odvykací lžičky, miska a dětské hrnečky bez BPA
• Nepořádná podložka nebo tác
• Nádoby, jako jsou malé skleněné dózy pro dávkové vaření a mrazení.

Baby-Led Weaning vs Purée: Která metoda je lepší?

Zatímco výroba pyré je nejběžnější metodou, stále více rodičů nyní zkoumá výhody odstavování vedené dítětem.

Tato metoda naznačuje, že děti vynechávají jídlo krmené lžící v kaši místo toho, aby se samy krmily věkově odpovídajícím a bezpečně připraveným jídlem pro prsty.

Zatímco obě metody mají výhody a nevýhody, napsali jsme o nich celý článekjak se mezi sebou porovnávají.

Nakrmte své dítě prvními pevnými potravinami

Jste připraveni zaneřádit? Buďte připraveni na nevyhnutelné lepkavé ruce, špinavý talíř a nevyhnutelné nervózní chvíle nebo slzy. Ať se stane cokoli, první krmení vašeho dítěte bude pravděpodobně milníkem, který stojí za zapamatování.

Zde je několik věcí, které můžete mít na paměti:

Kolik jídla dávám svému dítěti poprvé?

Začněte s malými porcemi. V této fázi slouží krmení pouze pro zábavu a smyslový rozvoj! Příliš se nepotít. Pamatujte, že hlavním zdrojem výživy vašeho dítěte je stále vaše mateřské mléko nebo kojenecká výživa. Pro jejich první krmení neexistuje správné nebo špatné množství.

Kolikrát za den by mé dítě mělo jíst pevnou stravu?

Začněte s 1 jídlem denně pomalu. Pokud a když si všimnete, že je vaše dítě připraveno na více, postupně zvyšujte frekvenci podle potřeby. Experimentujte například s podáváním pevných látek dvakrát nebo dokonce třikrát denně.

Co když moje dítě odmítne jídlo?

Nenuťte to. Je zcela normální, že děti odmítají jídlo, které poprvé zkoušejí. Opět je to obrovský milník a vaše dítě si musí zvyknout na nové chutě a textury. Zkuste to znovu po pěti dnech. Pokud vaše dítě nadále odolává pevným látkám, kontaktujte svého pediatra. (2)

Mám dát svému dítěti vodu?

Před nabídkou kojenecké vody se poraďte se svým pediatrem. Většina lékařů vám dá zelenou, abyste dítěti dávali vodu mezi 6. až 12. měsícem věku. Doporučené množství vody, které můžete dát svému dítěti, se bude lišit v závislosti na tom, co říká váš pediatr. (13)

Jak poznám, že je mé dítě již plné?

Nechte své dítě rozhodnout, kolik jídla chce. Zde jsou příznaky, že vaše dítě je již plné: (14)

• Odvrací hlavu od jídla
• Odsouvá jídlo pryč
• Když nabídnete další sousto, vaše dítě zavře ústa
• Používá pohyby rukou nebo signály, aby ukázal, že už nechce jídlo

Jaké změny můžete očekávat poté, co vaše dítě začne přijímat pevné látky?

Když vaše dítě přechází na pevnou stravu, může také pít méně mléka. Můžete si také všimnout změn ve stolici vašeho dítěte. Mohou mít větší zácpu nebo plynatost.

Jak děti jedí více pevných látek, jejich stolice může být silnější v zápachu. Může být také pevnější a barevně variabilnější.

Pokud jejich jídlo necedíte, všimnete si dokonce kousků jídla, jako je hrášek nebo kukuřice ve stolici. Je normální mít obavy, pokud zaznamenáte změny.

Jen mějte na paměti, že je to normální součást přechodu vašeho dítěte.

Pokud se u vašeho dítěte vyvíjí extrémně řídká, vodnatá stolice nebo si všimnete hlenu, může to znamenat, že střeva vašeho dítěte jsou podrážděná.

Vždy se poraďte se svým pediatrem, pokud zaznamenáte nějaké významné nebo přetrvávající změny v trávení. (15)

Pomozte svému dítěti vytvořit zdravé stravovací návyky

Dobré stravovací návyky vašeho dítěte je dobré vypěstovat co nejdříve. Pamatujte, že vaše dítě se učí pozorováním, takže se mu snažte modelovat zdravé stravování. Dobré stravovací návyky mohou zahrnovat:

• Naučte se být plně přítomni u jídla, bez rozptylování, jako je televize nebo obrazovky
• Při jídle sedět vzpřímeně
• Jezte pomalu a nespěchejte

Vaše dítě pravděpodobně nedokončí své porce, zejména zpočátku. Nakonec je můžete naučit, aby určily, kdy jsou syté, aby zjistily, že je dobré přestat, když jsou plné.

Nechat své dítě, aby se připojilo během rodinného jídla, může být také skvělý způsob, jak se sblížit a naučit se. Výzkum naznačuje, že společné jídlo jako rodina může pozitivně ovlivnit vývoj dítěte. (15)

Co dělat a co nedělat od odborníků

Zde je několik běžných tipů osvědčených postupů, které je třeba mít na paměti: (3)

mazlení štěnice napper připomenout

• Je mylná představa, že vložení cereálií do dětské láhve jim může pomoci spát celou noc. Pevné látky uvnitř dětské láhve mohou představovat nebezpečí udušení.
• Při jídle vždy dohlížejte na své dítě.
• Místo krmení dítěte ze zavařovací sklenice můžete získat porci dětské výživy ze zavařovací sklenice a umístit ji do misky. Krmení ve sklenici může vystavit vaše dítě škodlivým bakteriím.
• Vyhněte se podávání medu a výrobků s medem, dokud nejsou starší než jeden rok. Krmení medem může vaše dítě vystavit riziku nebezpečných nemocí přenášených potravinami, jako je dětský botulismus.
• Jakékoli obavy týkající se alergie okamžitě prodiskutujte se svým lékařem. (Pokud máte vy nebo někdo z nejbližší rodiny vašeho dítěte a alergie na arašídy , je nejlepší se ihned poradit se svým lékařem.)

Sdílej Se Svými Přáteli: