Staňte se vánočním hrdinou. Přineste podnos Relish.
Je to klasický předkrm z nějakého důvodu.
Nějaký tradice svátečního jídla vydrží desetiletí a desetiletí – velké mísy s vaječným koňakem, obrovské krůty na Den díkůvzdání, spousta kastrolů . Ale je tu jeden sváteční předkrm, který se tam na chvíli stal tak trochu vtipem. Byla extrémně populární v 50. a 60. letech a zůstala stálicí po celá 70. a 80. léta, kdy naše babičky pokračovaly v pořádání sváteční večeře. Pak se lidé posmívali. Uzenářské desky a dipy a věci nacpané do vydlabaných bochníků chleba se staly normou předkrmů a někde po cestě, uprostřed všech těch ohavností s půlměsícovým rohlíkem, jsme ztratili ze zřetele pravého ducha svátečních večeří: tác s dochucovadlem.
Také známý jako „podnos na okurky“, je to sváteční předkrm, který může být součástí vašeho života v závislosti na tom, odkud v Americe jste. Vyrůstal na jihu s jižanskou babičkou Předpokládal jsem, že je to jedna z těch jižanských věcí, jako je zelená cibule a plátky rajčat u každého jídla.
fantasy jména pro dívky
Ale když jsem se provdala do rodiny svého manžela, dozvěděla jsem se, že jeho Nana – rozená Filadelfka – je známá svými podnosy. Jako každý rok jí to říká rodina ne aby to udělala na Den díkůvzdání, Vánoce nebo Velikonoce, a každý rok vytáhne celou svou stříbrnou servírovací sadu a naloží do ní olivy (černé i zelené), mini okurky a nějakou syrovou zeleninu, jako je celer a ředkvičky. Zabalí ho do saranové fólie a vozí s ním na každou rodinnou večeři, kde zjišťuji, že ho často jím jen já.
To je důvod, proč musíte být hrdinou letošních svátků a přinést si na každou akci podnos s lahůdkami.
Něco na tom je – je to perfektní talíř na svačinu. A já vím, každý tam dělá růžičky ze salámu a strčí sýr do pěnového kornoutu ve tvaru vánočního stromku, ale tác na dochucení je tak snadný a všestranný. Jediné, co musíte udělat, je nalít své věci do malých misek a na stranu strčit pár nabíraných párátek nebo mini vidliček. Mají spoustu chuti díky všemu dostupnému octu a různým nálevům a hodí se téměř ke všemu na straně talíře. Jsou explozí textury – některé položky na tácku s lahůdkami křupou, některé mají větší sousto než jiné a některé z nich jsou pěkné a žvýkací. Je to mísa ~pro smysly.~ Podnosy s dochucovadlem jsou oblíbenou svačinkou básníka, víš?
non gmo kojenecká výživa
Navíc, vzhledem k lehkosti předmětů na podnosu s dochucovadlem, představují bezvadnou svačinku na konec noci, když je kuchyň vyklizená a stolní hry vytaženy. Nebo když je 1:00 a vy jste měli a hodně nebo vaječný koňak.
Zde je několik pěkných a jednoduchých návrhů pro váš vlastní podnos:
esenciální oleje pro poruchy trávení
- mini okurky
- koprové okurky
- olivy, černé a/nebo zelené
- perlové cibule
- banánové papriky
- nakládaná cibule
- nakrájené ředkvičky
- řapíkatý celer
- mrkvové tyčinky
- nakládaná okra
- baby kukuřice
- chilli papričky
- okurky chleba a másla
Jistě, znějí jako koření a hamburgerové polevy. Ale malá příloha z perlové cibule a banánové papriky? Je to prostě perfektní malá exploze textury a chuti, kterou každý potřebuje po dni plném krůty a koláče.
A nic se nevyrovná balení dárků s podnosem na dochucení na dosah ruky. Buď hrdinou.
Sdílej Se Svými Přáteli:
