FDA právě vydala nové směrnice omezující množství olova v dětské výživě
Navrhované limity by snížily potenciální dietární expozici malých dětí olovu o 24–27 %
Food and Drug Administration (FDA) právě navrhl maximální limity pro kolik olovo může být ve zpracované dětské výživě jako rozmačkané ovoce a zelenina. Přesun je součástí agentury Blíž k nule projekt, jehož cílem je snížit vystavení dětí kontaminanty těžkých kovů se známými zdravotními riziky, jako je olovo, arsen, kadmium a rtuť z dětské výživy.
„FDA již více než 30 let pracuje na snížení expozice olovu a dalším kontaminantům životního prostředí z potravin. Tato práce vedla od poloviny 80. let k dramatickému poklesu expozice olovu z potravin.
„Navrhované akční úrovně, které jsme dnes oznámili, spolu s naší pokračující prací s našimi státními a federálními partnery a s průmyslem a pěstiteli na identifikaci strategií zmírňování povedou k dlouhodobému, smysluplnému a udržitelnému snížení expozice tomuto kontaminantu z potravin. “ řekl komisař FDA Robert M. Califf, M.D.
'U kojenců a malých dětí, které jedí potraviny uvedené v dnešním návrhu pokynů, FDA odhaduje, že tyto akční úrovně by mohly vést až k 24-27% snížení expozice olovu z těchto potravin.'
Nové pokyny, které budou pro výrobce potravin povinné až po uplynutí 60denní lhůty pro veřejné připomínky, zahrnují limit 10 dílů na miliardu olova v ovoci, některé zelenině a jogurtech a 20 dílů na miliardu v kořenové zelenině a suché obiloviny. Agentura by po tomto období mohla začít podnikat donucovací opatření proti výrobcům potravin, kteří nedodržují pokyny.
'Je to opravdu důležitý pokrok pro miminka,' řekl Scott Faber, viceprezident pro veřejné záležitosti neziskové organizace Environmental Working Group, která se snaží odstranit kovy z potravin. New York Times . „Byli jsme vděční, že F.D.A. a Bidenova administrativa učinila snížení toxických kovů v dětské výživě prioritou.“
„Dětské příkrmy mají různé úrovně účinku, aby se zohlednily rozdíly ve spotřebě různých potravinářských produktů a kvůli tomu, že některé potraviny přijímají z prostředí vyšší množství olova,“ uvedl FDA ve svém prohlášení. pokyny s tím, že „určitá úroveň kontaminantu je nevyhnutelná, například kvůli environmentálním faktorům“.
Nové pokyny přicházejí v návaznosti na studii z roku 2022, kterou provedla společnost Zdravá miminka Světlá budoucnost aliance, která zjistila, že 95 % domácí a balené dětské výživy obsahovalo určité množství toxických těžkých kovů, jako je olovo a arsen.
Podle CDC , expozice olova v dětství, ať už prostřednictvím jídla nebo jinak, může vést k „poškození mozku a nervového systému, zpomalení růstu a vývoje, problémům s učením a chováním [a] problémům se sluchem a řečí.
Mnoho zastánců zdraví dětí se domnívá, že je třeba udělat více. V současné době směrnice nezahrnují limity pro občerstvení na bázi obilí nebo limity pro hladiny jiných kontaminantů kovů, jako je arsen, kadmium a rtuť.
seznam jmen Disney princezny
Nejde to dostatečně daleko, aby ochránilo děti před poškozením neurovývoje vystavením olovu,“ řekla. „Olovo je téměř v každé dětské výživě, kterou jsme testovali, a akční hladiny, které F.D.A. neovlivní téměř žádné z těchto potravin,“ řekla Jane Houlihanová, ředitelka výzkumu pro Healthy Babies Bright Futures. New York Times .
Přesto je nové vedení hladiny olova krokem správným směrem – i když pro odstranění potenciálních toxinů z dětské výživy je třeba udělat mnohem více.
Sdílej Se Svými Přáteli:
